栽培拠点

栽培拠点

ゴールド クロップンは、変性シトラス ペクチン(MCP)の生産のために、柑橘類産業が確立され重要なレモン栽培地域があるメキシコとアルゼンチン-の 2 か国からレモンの皮を輸入しています。-

私たちはこれらを会社所有の農場ではなく、原材料の調達元と呼びます。{0}{1}この区別は重要です。信頼できる原料の製造は、明確な原産地情報、認定された供給パートナー、および適切な受け入れ管理から始まります。

輸入された皮は、管理された製造チェーンの 1 つのリンクです。 Gold Kropn では、研究開発、生産、品質管理チームがそのチェーン全体で連携して、柑橘類由来のペクチンを配合顧客向けの MCP に変換しています。{2}

原点の透明度:原産国は調達のトレーサビリティをサポートします。最終的な材料の受け入れは、文書化された仕様と Gold Kropn の内部品質手順に基づいています。

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メキシコとアルゼンチン: レモンの皮の調達に関する地域的背景
 

2 つの原産地により、当社の調達チームは確立された柑橘類の供給状況にアクセスできるようになります。地域の背景はロット固有の認定に代わるものではありませんが、これらの産地がレモンの皮の供給プログラムに関連する理由を説明するのに役立ちます。{{1}

メキシコ

 

広大な柑橘類の-生育風景

メキシコには大規模な柑橘類部門があり、レモンとライムの栽培が多くの生産州に分散しています。気候の多様性と柑橘類栽培における長年の経験により、柑橘類由来の原料を評価する重要な産地となっています。-

  • 柑橘類の生産は地理的に広く広がっています。
  • 生鮮果物と加工品のサプライ チェーンを確立しました。-
  • 世界的な柑橘類プログラムにおける有用な調達の多様性。
アルゼンチン

 

アルゼンチン北西部のレモンクラスター

アルゼンチンのレモン産業は北西部、特にトゥクマン周辺に集中しており、サルタとフフイでも追加生産されています。トゥクマンは柑橘類の主要生産州として広く知られており、-長年にわたる加工と輸出のエコシステムに支えられています。-

  • レモン-の栽培と加工に特化した地域。
  • 一次柑橘類の生産と産業利用との間には強いつながりがあります。
  • Gold Kropn の輸入ピール供給ベース内の補完的な起源です。
 

 

責任ある調達は製造規律と結びついている
 

果物の起源は出発点にすぎません。 Gold Kropn は、原材料の調達と製造および品質管理を調整して、一貫した MCP 生産をサポートします。{1}

01 / ソース

原産地とサプライヤーのレビュー

当社では、メキシコとアルゼンチンから輸入したレモンの皮の供給を行っており、原産地と出荷の文書が調達記録の一部となっています。{0}

02 / 受け取る

材料の受け入れ

受け取った材料は、製造プロセスに入る前に、該当する内部要件に照らして検査されます。原材料は、その産地だけを理由に許容されるとは想定されていません。

03 / 製造

研究開発、生産、品質管理の調整

当社のチームは、管理された生産および品質管理プロセスを通じて、柑橘類-由来のペクチンを MCP に変換します。-

MCP を探索する

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